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久々のカンパーニュ    //    秋の夜長を愉しむひととき♪

                            あこライトでシンプルなカンパーニュ♪
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北海道のライ麦と全粒粉を入れた、シンプルなカンパーニュを久々焼きました。
うむ、ちょっと開き過ぎですね(笑)
でも、腰高になかなかいい感じに焼けてくれました。
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どんより雨な日曜日のちょっと遅めの朝ごぱんに。
そういえば、相棒のデジタル一眼レフが入院してしまいました。
買って丸四年経ち、いつも粉まみれにしながらも頑張ってくれていたから、
メンテナンス時だったのかな。うーん、困ったー。
しばらくコンデジの写真になっちゃいます。

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ベーコンとわさび菜のサラダに、紫キャベツのマリネ、目玉焼きと、洋梨。
焼きたて冷めたてのカンパをカットして、まだあったフランスのおいしいバターを添えてね。
クラストはカリっと、クラムはむっちり♪
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クリームチーズを塗って、洋梨を乗せて、はちみつたらり~も、すごくおいしかった!!
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今度レッスンで焼くあこ酵母のパンドミー、確認でよく焼いています。
ガスオーブンでも、電気オーブンでも、遜色なく焼けますよ~♪
こっちはガス焼き。
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こっちは電気オーブン焼き。ちなみに手前はチヨダの型で、奥がアルタイト。
そんなに思ったよりは違いはないかな~って思います。
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シンプルにトーストもおいしいけど、オススメなのが、焼きサンドイッチ♪
カリっとトーストしたパンに、お好きな具をサンドします。
この時はキャロットラペ、玉子焼き、ハム、紫キャベツのマリネ。
ひとりお昼ごぱんだったけど、ちょっとしあわせなひと時。
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                            我が家にシャンデリアがやってきました♪
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リビングの照明、、ふつーの蛍光灯のシーリングライトを使っていて、ずっと気になっていました。
調布のおうちの時からだから12年以上は使ってる。
名古屋に引っ越してきて、天井が20センチくらい低くなったこともあり、
前リビングで使っていた釣り下げのライトは、電気屋さんの工事が必要なやつだし、
ちょっとテイストも違ってきたので、ロフトにしまったままです。
(誰かもらってくれないかなー(笑))


お友達のayaちゃんが素敵なシャンデリアをお迎えしたことに刺激を受けて、
賃貸だからって、惰性であきらめるのもいやになってきました。
そして、アンテナ張って探してみることにしました。


ご縁って、やっぱりあるのですね~~!
ほどなく素敵なコが現れてくれました!!
あれこれ探していても、ここがちょっと、そこがちょっとと、全部が気に入るものはなかなかありませんでした。


最近、仲良くさせてもらっている近所のアンティークショップのカドのマリコさんに相談していたら、
しばらくして、秘蔵ッコを出してきてくれました。
ほんとはマリコさんが自宅につけようと買っておいたものらしいのですが、
倉庫にしまったまま、何年も忘れていたそうで、最近存在を思い出し、出してきて見せてくれました。
1920年頃のフランスのものだそうです。
クリスタルのカットがとっても美しく、派手過ぎず、けど、かわいらしさもあり、
一目見て気に入ってしまいました!!
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取り付けには、マリコさんとayaちゃんが来てくれて手伝ってくれました!
ちょっとハプニングもありましたが(笑)、前からそこにあったかのように、設置完了!!
ありがとうございました!!

今の私のうちには、ほんのちょっと大人っぽい雰囲気だけど、
これから歳を重ねて、おばあちゃんになっても、ずっとお付き合いしていけそうなコです。
昼間、ライトをつけてなくても、キラキラと素敵だし、
もちろん、夜、ライトを灯しても、美しいクリスタルの輝きに、すっかり癒されてます。
秋の夜長を愉しめそうです♪
クリスマスの準備もそろそろしますね♪

     

by satuki-basket | 2012-11-12 00:30 | ぱんのこと