レーズンとかぼちゃ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　やった~♪秋到来♪♪


やっと涼しくなって、気持ち良い～、心地よい～♪
昨晩なんて、いつもの感覚で、短パンTシャツの寝巻でいたら、
あら？！肌寒いくらい？！うれしぃ～(笑)
途端に秋らしいものが気になりだします。

↑去年も時々焼いていた、かぼちゃぱん♪
レーズン酵母のかぼちゃレーズンの山食の生地がちょっと余ったので、
久々作ってみました～～♪
やっぱり、かわいぃな♪♪

かぼちゃレーズンの山食、去年まであこ酵母で作っていたレシピを
レーズン酵母に置き換えて作ってみました♪
生クリームが入ったやさしいふんわりな配合です♪

前から気になっていた「モハベレーズン」を入れてみました。
モハベ砂漠で採れた甘みの強いレーズンなんですって♪
ありゃ、均等に入ってませんが^_^;
ちょっとシナモンをまぶして、入れ込みました♪
うんうん、おいし～♪
でも、いつものカリフォルニアレーズンでも、よいかしらん？！

そのままでも、ふんわ～りしっとりおいしぃ～～♪
かぼちゃパイも大好きなので、かぼちゃにシナモンがほんのり香るのって大好き！！

１．５斤の山食、今回はいろんな食べ方、楽しんじゃいました♪

かぼちゃのマッシュに生クリームを入れて挟んだダブルかぼちゃサンド♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏ハムとレタスのサンド♪これも意外に合います♪



そして、これで作ってみたかったマイブームのフレンチトースト～～♪
生クリームと茹でた栗を添えて、メープルシロップたっぷり♪^^　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これもかなりしあわせな朝ごぱんだわん♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久々、今朝はホット珈琲飲みました。
　　　　　　　　
　


モハベレーズン、最初に作ったのは、こっちのレーズンシナモンブレッド。
ほんのりシナモンを効かせたぱん♪
そのままでも、ちょっとトーストして有塩バターを塗ってもおいしいの♪


うふふ、こっちでも、フレンチトースト♪
生クリームといちじくのコンポートを添えて。




食欲の秋も到来のようです！（あ、いつもかな？！(笑)）
来週、人間ドックなのに、困りましたー！^_^;