オンラインレッスン、かぼちゃのバブカを募集します♫
2021年 10月 12日
先日はクリスマスレッスンにたくさんのお申し込み、ありがとうございました!
引き続き、キャンセル待ちはお受けしてます。
久しぶりの対面レッスンも楽しみに準備してます♫
お待たせしました!
オンラインレッスン、『かぼちゃのバブカ』を募集させていただきます♫
今、NYで流行りのバブカ、ブリオッシュ系の生地に、チョコレートが巻き込んである、あまーい菓子パンですが、S* basket流にアレンジして、卵不使用、甘すぎず、朝食にもおやつにもぴったりなパンです♪
生地に旬のかぼちゃを入れたパンは、湯種のような効果で、しっとりほんのりとした優しい甘さのパンです。
手ごね、こね器でのこね、アレンジで、シンプルにちぎりパンや、お惣菜系パン、りんごかぼちゃパンなど、
イーストやホシノでの変換もご紹介してます。
シュトレンや次のりんごのクグロフにも使える、紅玉の甘煮の動画のURLもお付けしますね。(去年と同じものです)
今回も、① 動画URL、レシピPDFのみ 3000円
②動画URL、レシピ印刷郵送 3300円
から、ご希望の形態を選んでくださいね。
*お名前(フルネーム)
*郵便番号からご住所
*簡単なパン歴 を添えて
LINE公式アカウントからお申し込みくださいませ。
LINEをされてない方は、下記アドレスより、お申込みくださいね。
tsyr0508@yahoo.co.jp
なお、過去のオンラインレッスンも引き続き、お受けしてます。
教室ホームページ『レッスンについて』をご覧になって下さいね。
もうすぐハロウィンだし、かぼちゃの美味しい季節も楽しんでいただけたら嬉しいです♫
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by satuki-basket
| 2021-10-12 16:32
| パン教室
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